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湖北京山京正粮油有限公司

地    址湖北省京山县雁门口镇

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飘香的油粘米饭_什么是油粘米_油粘米产地_油粘米品牌_湖北京山大米

2019-11-07来源:31fabu.com

油粘米是一种食用米类,腰身细长,半透明,无腹白,小巧玲珑。秋收刚刚割下的金黄色稻谷,经过碾制后变成油粘米,晶莹剔透,尚存有米牙和米皮,富有油质感。煮饭时,我们家里的电饭锅还没有揭开镬盖,一阵香味早已扑鼻而来,雪白米饭在氤氲的水蒸气中,曲卷似虾状,颤悠悠地滋啦着……渐渐地,米饭上面泛起油光,香飘四溢。若是把油粘饭粒放到纸上,有油迹留下,故称之为油粘米。

双手捧起一碗盛出的油粘米饭,我们扒拉几口,津津有味地咀嚼着,感觉到软熟香滑,齿颊留香。如此享有口福,只是一念之差的事情。缘起于近日,我在浏览朋友圈的时候,看到好友邀请参与团购海丰油粘米的信息,顿时,心里好像被一根鹅毛撩拨得奇痒无比。我尝试着按照指引,输入姓名和手机号码、输入自己的具体的地址,摁下保存键,随着陷入迷糊,任凭鼓捣,就是找不到怎么付款?毫不讳言:我是有生以来第一次参加团购,偏偏出现卡壳了,焦急得像团团转的蚂蚁。

记起小时候,每天面对着那突兀番薯块像叠垒的石块,寥寥的米粒在清汤里宛若可数,我们总是端碗皱眉,掐着指头盼望春节的到来,因为只有在节日期间,我们才能吃上香喷喷的白米饭。于是,我的脑海里浮现了坊间一句口头禅:吃油粘米饭,胀得你眼眯眯。随着,儿童时代美好的情景清晰如昨:我们手捧瓷碗,埋头把油粘米饭扒拉进嘴里,恰似鸭子吞食蚯蚓那种狼吞虎咽的样子,噎得我们眯起幸福的眼睛。昔日可鉴,今日的油粘米饭,馋得我们直流口水,变成摆上桌面的事情。第二天上午,我迫不及待,把参加团购碰到的尴尬状况请教单位的一个靓女。那靓女在保存地址后面的方框里打上勾,很快就能输入微信支付密码,眨眼间宣告团购成功,并把团购油粘米的截图保存下来,留住一份不耻下问之后收获到的喜悦。

油粘米饭的飘香,从家中厨房里散逸出来,弥漫着整个客厅。母亲端坐在饭桌旁边,一边吃着油粘米饭,一边乐得眉开眼笑:“油粘米饭,软热香滑,差点连舌头都吞掉了。”

是呵,油粘稻米需要依靠当地特有的土壤、水质、气候和人文等因素,运用独特的选育、加工工艺进行生产,米质才能晶莹光亮,富有光泽和油质感。当油粘稻苗经过薄水抛秧,浅水分蘖,施放有机质基肥,合理排灌后,中期适度晒田控苗,抽穗灌浆,湿润黄熟,呈现出一派欣欣向荣的景象。海丰四十万亩优质稻产业升级示范推广基地初具雏形,“海丰油粘米”顺利通过国家农产品地理标志登记专家评审!

母亲絮絮叨叨,不忘吩咐我:“人家有心,把油粘米送上门,可咱们家里没啥好东西,做人不能亏欠人家太多!”

烈日烤晒下农民耕耘稻田,实在艰辛,恰如古诗形容:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。我笑对着母亲,秘而不宣。

常言道:一个爱笑的女孩运气并不差。一个懂得感恩的人,经常会忆苦思甜,热恋着生于斯长于斯的家乡,这就像沉甸甸的稻穗俯首大地母亲一样;这就像隐舍乡贤中的农科专家,头戴草帽,猫腰扶起一把笑弯了腰的稻穗,两眼坚定地看着,前额沁出许多汗珠……春去秋来,农科专家在太阳底下培育出丰产优质的油粘稻谷,为广东省优质水稻原种繁育基地倾心倾力,他们哪怕把皮肤晒成黝黑,也乐此不疲,乐于奉献!

以前,在物质匮乏的年代里,飘香的油粘米饭,曾经是人们在忍饥挨饿中的一种渴望。如今,飘香的油粘米饭,是隐舍乡贤的农科专家,不忘桑梓,挥洒汗水的结晶。有人这样形容奶牛:吃的是草,挤出来的是牛奶。这里我不妨套用一句:自己吃进肚子里的是粮食,“生产”出来的是另一种精神粮食——飘香的油粘米饭。


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京山县京正粮油有限公司成立于2007年12月,位于湖北省京山县雁门口镇,是一家集现代高效农业、粮食精深加工、仓储物流配送、农产品电子商务于一体的农业产业化省级重点龙头企业。公司拥有自动化大米生产线2条,日产能力400吨,年产能力10万吨。标准化储备仓4栋、收纳仓12栋,总仓容6万吨。 公司是“京...